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Novità

Quadernetto di ricette

Roberta Cariulo

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Alimenti fermentati. Guida alla preparazione fai-da-te di lievito naturale, yogurt, sauerkraut, kefir, kimchi e molto altro. Ediz. a colori

Charlotte Pike

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I miei secondi. Ricette scelte

Wilma Lembo

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Stasera a cena da me? La ricetta giusta per ogni appuntamento

Danilo Tornifoglia, Antonio Corrado

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Con tanto sentimento. Cucinare con semplicità, servire con il cuore

Giorgia Ruggieri

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Enciclopedia della cucina magica

Scott Cunningham

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La tradizione del Liber de coquina. I più antichi ricettari italiani di cucina (secc. XIV-XVI). Vol. 1

Francesca Cupelloni

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Country chic kitchens-Cucine di campagna. Ediz. bilingue

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L'oeil gourmand. Ediz. inglese, tedesca e italiana

Jean Hurstel

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Diventare Grandi-Becoming Grandi. Ediz. bilingue

Matteo Grandi

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The walking dead. Il libro di ricette ufficiale e manuale di sopravvivenza. Ediz. illustrata

Lauren Wilson

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Mangiaspaghetti. A tavola con Martin Scorsese

Valerio Costanza

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Antipasti caldi. Ediz. illustrata

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I casoncelli e le paste ripiene bergamasche. Storia, aneddoti e ricette

Silvia Tropea Montagnosi

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Ricette tra storia e curiosità

Graziella Carmignani

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Antiche ricette di una drogheria

Carlo Ferrario

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Primi di pesce

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Qualcosa di me... tramite i miei piatti

Concetta Pileggi

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Porcus troianus. La storia della porchetta in un trattato dell'Ottocento

Brossura

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Il mangiar bene. Le ricette tradizionali dall'antipasto al dolce. Ediz. illustrata

Nada Boccalatte, Renzo Bagnasco

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Il re è a tavola. Ricordi dalla cucina di corte di re Luigi II di Baviera

Theodor Hierneis

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