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Parlate globish. Con le 1500 parole per comunicare facilmente nel mondo intero

JeanPaul Nerrière

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Enoturismo 4.0. Osservatorio enoturismo: evoluzione del digitale

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Turismo & comunicazione. La comunicazione turistica pubblica

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Nomos & Khaos. Rapporto 2010-2011 sulle prospettive economico-strategiche. Ediz. multilingue

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Nomos & Khaos. The 2010-2011 Nomisma report on economic-strategic

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Nomos & Khaos. Rapporto Nomisma (2009-2010) sulle prospettive economico-strategiche

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Nomos & Khaos. Rapporto Nomisma 2008 sulle prospettive economico-strategiche

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Marketing dei prodotti tipici. La valorizzazione dei prodotti agroalimentari «del territorio»: criticità, prospettive e rapporti con la grande distribuzione

Paolo Palomba

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Prima colazione: come & perché. Storia, scienza e cultura

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Una strage ignorata. Sindacalisti agricoli uccisi dalla mafia in Sicilia 1944-48

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Olio nostrum. Storia di terre e di miti, di famiglia e di impresa, di Sicilia

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Pane & marketing. Con un assaggio di pasticceria e gelateria

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La nutriscienza. La nutrialimentazione personalizzata e le ricette dello chef

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Fattoria didattica. Come organizzarla, come promuoverla

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Gioco & giovani. Rapporto Nomisma 2009

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Viaggio nell'Italia del vino. Osservatorio enoturismo: normative, buone pratiche e nuovi trend

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