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Francese

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Bordeaux. La storia dei Grands Crus Classés 1855-2005. Ediz. illustrata

Cornelius Van Leeuwen, Franck Ferrand, Markham jr. Dewey

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Magie al forno. Una teglia, un pasto, zero fatica!

Sue Quinn

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Kulinarni s¿v¿rshenstva ot Umbriya. 50+1 Traditsionni retsepti i mestni vina, koito razkrivat avtentichnite vkusove na regiona. Ediz. bulgara

J. Bastiani

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Il volo selvaggio. Vol. 1: La dama bianca bianca-Gli sparvieri bianchi

Galandon Laurent

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Bordeauxgraphy. Vol. 1: Médoc, Pessac-Léognan, vins blancs

Andrea Vincenzi, Marco Tonelli

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Uovo. 50 ricette facili

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Verdure antiche e dimenticate. Ediz. illustrata

Keda Black

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33 x Wok

Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

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L'olio. Storia, tradizione e usi della millenaria cultura dell'olio d'oliva. Ediz. inglese

Roberto Bosi

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La nocciola. Dal territorio alla tavola

Valeria Arnaldi

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100 cult in padella. Succede solo a casa tua! Come reinventare «i classici» del cibo industriale. 100 ricette fai-da-te, ecologiche e sane

Elisa Nicoli

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Alla ricerca della madeleine. Le ricette di Marcel Proust

Luca Glebb Miroglio

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Quattrocalici. La Francia del vino. Storia, enografia e cultura

Marcello Leder

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The balsamic of Villa Zagara in Sorrento. From Agrippa, in the 1st century B.C., to the threshold of the third millenium

Nino Apreda

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The chocolate spoon. Italian sweets from the silver spoon

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Gustâ gurizan. Storie e ricette di piatti goriziani

Roberto Zottar

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Prelibatezze e curiosità nel piatto di Napoleone. Menu imperiali, arte culinaria e bon ton ai tempi di Bonaparte

Ada Corneri

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Prosciutto. Storia, varietà e assaggi di un alimento da buongustai

Leonardo Romanelli

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Il peperone. Dal territorio alla tavola

Fiorenza Cilli

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Il fagiolo. Dal territorio alla tavola

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Il carciofo. Dal territorio alla tavola

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