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Bertazzoni. Cucinare è un'arte - Decio Giulio Riccardo Carugati
Bertazzoni. Cucinare è un'arte - Decio Giulio Riccardo Carugati

Bertazzoni. Cucinare è un'arte

Decio Giulio Riccardo Carugati
pubblicato da Mondadori Electa

Prezzo online:
70,00
Prodotto acquistabile con Carte Cultura, 18App e Carta Docente
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Bertazzoni è sempre fedele alle proprie radici che affondano nella tradizione d'impresa familiare e, da specialista, tramanda la cultura dell'arte culinaria italiana. La famiglia, l'ingegneria e la Terra: valori che informano i modi del fare ideativo e produttivo Bertazzoni. Dal 1882, anno di fondazione dell'azienda di Guastalla, di generazione in generazione la famiglia riesce infatti a fondere la sapienza culinaria tipica della regione Emilia con l'evoluta perizia ingegneristica, per il conseguimento di prodotti, gli apparecchi per la cottura degli alimenti, che si fanno garanti di performance eccellenti, dove il design promuove l'approccio all'equilibrio della forma, all'appeal più distintivo ed esclusivo. "Un progetto è ben disegnato", annota Giulio Carlo Argan, "quando i fattori pratici e gli estetici non si sommano o sovrappongono, ma si integrano perché sono stati progettati insieme". In tal senso nell'evoluzione temporale, i prodotti Bertazzoni si riconoscono esempi inconfutabili della sintesi concettuale, nella suadente estetica delle singole rappresentazioni.

Dettagli down

Generi Architettura Design e Moda » Design e Grafica » Design dei prodotti

Editore Mondadori Electa

Collana Rizzoli Illustrati

Formato Rilegato

Pubblicato 04/02/2020

Pagine 176

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788891824523

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