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Bon appétit. Ricette di frutta e verdura senza sprechi - Sophie Dupuis­Gaulier
Bon appétit. Ricette di frutta e verdura senza sprechi - Sophie Dupuis­Gaulier

Bon appétit. Ricette di frutta e verdura senza sprechi

Sophie Dupuis­Gaulier
pubblicato da Mondadori Electa

Prezzo online:
11,00
22,00
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Disponibile in 4-5 giorni. la disponibilità è espressa in giorni lavorativi e fa riferimento ad un singolo pezzo
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Prodotto acquistabile con Carte Cultura e Carta Docente

Tante ricette originali per gustare tutte le parti dei prodotti della natura: A... Come ananas. Con la buccia: Rum aromatizzato; Con la polpa: Carpaccio di ananas, caramello al burro salato e biscotti alla cannella. C... Come carota. Con i gambi e le foglie: Spaghetti con pesto di foglie e gambi di carote; Con la buccia: Chutney di bucce di carote. P... come pomodoro. Con la buccia: Chips di pomodori con pecorino e origano; Con la buccia e la polpa: Millefoglie di pomodori. Z... Come zucca hokkaido. Con i semi: Panna cotta alla zucca Hokkaido e croccante di semi di zucca; Con la polpa: Crème brulée con zucca Hokkaido e spezie. Imparate a cucinare frutta e verdura utilizzando tutto, con 40 ricette.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie

Editore Mondadori Electa

Collana Salute e cucina vegetariana

Formato Rilegato

Pubblicato 18/11/2014

Pagine 120

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788891801166

Traduttore R. Savio

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