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Buono e veloce. Cucina vegetariana per chi ha poco tempo. Ediz. illustrata - Cristina Michieli
Buono e veloce. Cucina vegetariana per chi ha poco tempo. Ediz. illustrata - Cristina Michieli

Buono e veloce. Cucina vegetariana per chi ha poco tempo. Ediz. illustrata

Cristina Michieli
pubblicato da Terra Nuova Edizioni

Prezzo online:
12,82
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13,50
Disponibile in 4-5 giorni. la disponibilità è espressa in giorni lavorativi e fa riferimento ad un singolo pezzo
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Prodotto acquistabile con Carte Cultura, 18App e Carta Docente

Per cucinare piatti salutari e saporiti non dobbiamo per forza passare ore ai fornelli. Il segreto è organizzarsi, scegliere piatti semplici e conoscere qualche trucco per ridurre sensibilmente i tempi di cottura. I cereali integrali e i legumi, ad esempio, basterà prepararli per tempo e poi conservarli in frigo o in freezer già in singole porzioni. Le verdure, indispensabili in una dieta equilibrata e sana, possono essere tagliate grossolanamente e saltate velocemente nel wok, in modo da preservarne croccantezza e principi nutritivi. In questo libro, Cristina Michieli propone oltre 100 ricette per la cucina di tutti i giorni e anche per imbandire la tavola in occasione di un'improvvisa cena tra amici. Dai primi ai piatti unici, dalle insalate ai contorni, fino alle conserve e ai dolci, per scoprire che anche tra i mille impegni della giornata possiamo fare molto per salvaguardare la nostra salute, a partire dall'alimentazione.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Cucina vegetariana » Cucina rapida

Editore Terra Nuova Edizioni

Collana Bioricettari

Formato Brossura

Pubblicato 03/05/2023

Pagine 120

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788866818298

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