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Caffè. Piccola guida ai segreti della nera bevanda eccitante - Karen Berman
Caffè. Piccola guida ai segreti della nera bevanda eccitante - Karen Berman

Caffè. Piccola guida ai segreti della nera bevanda eccitante

Karen Berman
pubblicato da Astraea

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Storia, geografia, qualità e coltivazione del caffè. Una piccola guida alla cultura di questa favolosa bevanda che ha conquistato il mondo intero e che conta un'incredibile varietà di modi di consumarla. Un manuale con settanta ricette di infusi caldi e freddi, cocktail, dessert e gelati.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Altre bevande

Editore Astraea

Collana The little black book

Formato Rilegato

Pubblicato 04/11/2014

Pagine 160

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788895649672

Traduttore E. Romagnoli

Illustratore K. Barbas

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