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Crudismo in pratica. Il videocorso delle preparazioni fondamentali. DVD
Crudismo in pratica. Il videocorso delle preparazioni fondamentali. DVD

Crudismo in pratica. Il videocorso delle preparazioni fondamentali. DVD

Giuseppe Cocca
pubblicato da My Life

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Il Crudismo o Alimentazione crudista (raw food), per molti può essere solo una delle tante mode che periodicamente arrivano dagli Stati Uniti, ma rendersi conto che anche il nostro attuale modo di alimentarsi è frutto di condizionamenti culturali ed economici, può aiutarci a liberarsi dal pregiudizio, per scoprire che forse l'alimentazione crudista è un modello alimentare, che ci accompagna fin dalle nostre origini e quindi più in sintonia con la nostra fisiologia. Il Crudismo si rivolge oltre che alle persone con problemi di salute, anche alle persone sane che vogliono migliorare il loro stato fisico, che vogliono fare prevenzione, che vogliono ottenere il massimo dal loro organismo e vivere non solo più a lungo, ma soprattutto in migliori condizioni di salute, come il mitico popolo degli Hunza che vive gli 80 anni di età con la forza e l'energia di un trentenne. L'alimentazione crudista è un'alimentazione viva, è il vero modello alimentare anti-age. La maggior parte delle persone, identificano il cibo che sono abituati a consumare ogni giorno come quello più adatto alla nostra specie, senza considerare le credenze ed i criteri su cui si fondano queste scelte alimentari. Siamo abituati a considerare il cibo cucinato come il piatto più importante del nostro pasto, ed il cibo crudo (frutta e verdura) come contorno o spuntino, come qualcosa di secondario.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Cucina vegetariana » Cucina salutista e per specifiche diete , Salute Benessere Self Help » Alimentazione e Diete

Editore My Life

Formato Libro

Pubblicato 10/04/2013

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788863862102

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