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Cucina cinese per italiani. Le ricette più famose sulla tavola di tutti i giorni

Ruyi Zheng
pubblicato da Rizzoli

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Vuoi cimentarti con i ravioli al vapore o gli spaghetti cinesi? Perché non preparare un pranzo a base di pollo alle mandorle o gamberi saltati? Ti piacerebbe stupire i tuoi ospiti con una cena cinese, dall'antipasto al dolce? Ruyi svela i segreti della cucina cinese, presenta ingredienti, strumenti e metodi di cottura, e offre ricette prelibate che potrai facilmente realizzare a casa tua. Un viaggio unico in una tradizione gastronomica millenaria che riserva straordinarie sorprese.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Cucina dal mondo

Editore Rizzoli

Collana Varia

Formato Rilegato

Pubblicato 08/11/2022

Pagine 208

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788817164856

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