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La Divina in cucina. Il ricettario segreto di Maria Callas
La Divina in cucina. Il ricettario segreto di Maria Callas

La Divina in cucina. Il ricettario segreto di Maria Callas

by - Barbara Carbone
pubblicato da Trenta Editore

25,00
Prodotto acquistabile con Carta del Docente e 18App
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Oltre 100 ricette tra le più amate, le più preparate, quelle che hanno segnato la storia delle sue opere. "La Divina in cucina" rivela un volto inedito di Maria Callas, artista greco-americana, vissuta tra l'Italia, gli Stati Uniti, la Francia e l'Inghilterra: il suo amore per la buona cucina italiana, ma non solo, inizia a Verona, con il marito G.B. Meneghini, ma non cesserà mai di alimentare la sua anima irrequieta e passionale. E allora ecco le ricette del Christina, quelle del Maxim's di Parigi e del Savini di Milano; ma anche quelle di casa Callas, nella capitale francese, e quelle del suo fedele maggiordomo, Ferruccio Mezzadri. Testi e immagini inedite, incorniciate dalle parole di grandi personaggi come Arrigo Cipriani e Pierre Cardin e fornite per la prima volta alla stampa dall'Associazione Culturale Maria Callas.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie

Editore Trenta Editore

Formato Illustrato

Pubblicato 01/01/2006

Pagine 176

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788890129834

Curatore B. Tosi

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