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Dolci... verdure! 50 dessert buoni e salutari a base di ortaggi - Noémie Strouk - Florence Solsona-Guillem
Dolci... verdure! 50 dessert buoni e salutari a base di ortaggi - Noémie Strouk - Florence Solsona-Guillem

Dolci... verdure! 50 dessert buoni e salutari a base di ortaggi

Noémie Strouk - Florence Solsona-Guillem
pubblicato da Red edizioni

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Perché confinare le verdure ai soli piatti salati? Questo libro vi insegna a usarle per realizzare dessert squisiti e fantasiosi. Inventate nuovi sapori, nuovi colori, nuove consistenze sfruttando i vantaggiosi apporti nutrizionali degli ortaggi. Sorprendete il vostro palato con biscotti alle carote, macarons ai piselli, cupcake alla barbabietola, muffin alla zucca... 50 ricette con verdure per dessert buoni, salutari e originali. Idee golose per consumare ogni giorno 5 porzioni di frutta e verdura. Per ogni ricetta, i consigli di un'esperta nutrizionista.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Ricette » Dolci e dessert » Ricette varie

Editore Red Edizioni

Collana Economici di qualità

Formato Tascabile

Pubblicato 21/11/2015

Pagine 92

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788857306643

Traduttore M. Intini

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