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Enzimi in azione. Fondamenti di cinetica e regolazione delle funzioni enzimatiche
Enzimi in azione. Fondamenti di cinetica e regolazione delle funzioni enzimatiche

Enzimi in azione. Fondamenti di cinetica e regolazione delle funzioni enzimatiche

Umberto Mura
pubblicato da Edises

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Il testo presenta i concetti di base per lo studio della funzione enzimatica. I diversi aspetti della cinetica enzimatica sono affrontati con un'impostazione focalizzata all'analisi delle proprietà catalitiche e regolatorie degli enzimi.

Dettagli

Generi Scienza e Tecnica » Biologia » Biochimica

Editore Edises

Formato Brossura

Pubblicato 26/06/2020

Pagine 336

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788836230112

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