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Fantasie di frutta e verdura. Guida illustrata e pratica con ricette vegetariane... e non solo
Fantasie di frutta e verdura. Guida illustrata e pratica con ricette vegetariane... e non solo

Fantasie di frutta e verdura. Guida illustrata e pratica con ricette vegetariane... e non solo

Josée Thibodeau
pubblicato da Macro Edizioni

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La frutta e la verdura sono ingredienti fondamentali per un'alimentazione incredibilmente gustosa, oltre che sana. Tutti siamo abituati a pensare che i piatti a base vegetale siano principalmente indicati per una dieta, o che riguardino quasi esclusivamente i vegetariani. Ma i prodotti della nostra Terra sono prima di tutto alimenti succosi, sfiziosi e veloci da cucinare. Basta mettere da parte i pregiudizi, lasciarsi consigliare alcune ricette e, una volta fatta pratica, imparare ad inventarne di nuove. La varietà di soluzioni proposte in questo pratico manuale è stupefacente, e la facilità di preparazione assolutamente senza paragoni. L'autrice ci guida da subito alla realizzazione di piatti eccezionali; gli abbinamenti fantasiosi renderanno la nostra cucina irresistibile, anche per chi è meno abituato a cibarsi di ortaggi e frutti. Con frutta e verdura si può ottenere di meglio e di più di macedonie e insalate.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Cucina salutista e per specifiche diete

Editore Macro Edizioni

Formato Brossura

Pubblicato 17/10/2013

Pagine 191

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788862293440

Traduttore O. Papili

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