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Fatto in casa. Ricette autentiche per pane, formaggi freschi, conserve, insaccati e dolci. Ediz. illustrata
Fatto in casa. Ricette autentiche per pane, formaggi freschi, conserve, insaccati e dolci. Ediz. illustrata

Fatto in casa. Ricette autentiche per pane, formaggi freschi, conserve, insaccati e dolci. Ediz. illustrata


pubblicato da Tommasi Datanova

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Racchiudere in un barattolo tutto il gusto della frutta o della verdura fresca, sfornare pane o dolci fragranti, trasformare latte e panna in deliziosi formaggi o morbidi yogurt e persino affumicare un trancio di salmone. Scoprirete tecniche artigianali semplici e di sicura riuscita, per portare in tavola sapori autentici e genuini.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie

Editore Tommasi Datanova

Collana Gli illustrati

Formato Rilegato

Pubblicato 25/10/2012

Pagine 254

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788896621790

Traduttore S. Mancuso

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