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Il grande manuale dei cocktail - Lucas Tubiana
Il grande manuale dei cocktail - Lucas Tubiana

Il grande manuale dei cocktail

Lucas Tubiana
pubblicato da L'Ippocampo

Prezzo online:
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Disponibile in 4-5 giorni. la disponibilità è espressa in giorni lavorativi e fa riferimento ad un singolo pezzo
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Prodotto acquistabile con Carte Cultura, 18App e Carta Docente

Sono raccolti in questo volume le ricette e i segreti per preparare drink a regola d'arte. 100 idee per i cocktail più iconici, 20 nozioni di base per comporre il proprio bar ideale e 20 gesti da conoscere per padroneggiare l'arte della mixology, per soft e long drink. Old Fashioned, Singapore Sling, Bramble, Fog Cutter, Penicillin, Dry Martini, Flip, Whiskey Sour, Mint Julep, Last Word, Gin Fizz, Pina Colada, Pisco sour... Grazie a un ricco contributo di illustrazioni e fotografie, «Il grande manuale del cocktail» è uno strumento indispensabile per chi sogna di diventare un bartender professionista.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Altre bevande

Editore L'ippocampo

Formato Rilegato

Pubblicato 05/10/2023

Pagine 224

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788867228355

Illustratore V. Varoutsikos  -  P. Javelle

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