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La cucina delle feste - Joan Rundo
La cucina delle feste - Joan Rundo

La cucina delle feste

Joan Rundo
pubblicato da Sonda

Prezzo online:
16,00
Prodotto acquistabile con Carte Cultura, 18App e Carta Docente
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Il libro propone una rassegna dei piatti tradizionalmente preparati in occasione delle feste delle diverse culture e religioni: buddhiste, cinesi, indiane, cristiane, ebraiche, indù, musulmane. Nella festa sono celebrati il piacere di ritrovarsi insieme, ma anche i valori della propria identità e i riferimenti simbolici e pratici della propria tradizione. A tavola si possono conoscere le persone e i popoli quanto, o forse più che studiando la loro storia. Un'intera sezione è dedicata al Capodanno: pur cadendo in date diverse, questo appuntamento viene celebrato da quasi tutte le culture. Un ricco calendario permette al lettore di conoscere tutte le feste religiose e civili del mondo.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Cucinare per le feste

Editore Sonda

Collana Percorsi di sapori e saperi

Formato Brossura

Pubblicato 30/11/2006

Pagine 245

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788871064598

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