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Napoli in bocca
Napoli in bocca

Napoli in bocca

by Csaba Dalla Zorza
pubblicato da Francesco Mondadori

14,85
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Disponibile a partire dal 20/08/2018.
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Questo libro è ispirato a un vecchio successo editoriale degli anni '70: racchiude il fascino della cucina napoletana presentandolo in modo molto piacevole ossia contemporaneamente in napoletano, italiano e inglese. "Napoli in bocca" presenta 84 ricette più un glossario dal napoletano in italiano e inglese e la "smorfia" illustrata. Il libro è stampato su carta "paglia" ossia quella carta che normalmente viene utilizzata in cucina per assorbire i fritti.La copertina e tutte le illustrazioni a colori sono di Rodo Santoro, illustratore greco-napoletano mentre le illustrazioni in b/n sono tratte da antichi libri partenopei.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Cucina italiana e regionale

Editore Francesco Mondadori

Collana MoreMondadori

Formato Rilegato

Pubblicato 06/06/2015

Pagine 256

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788897702283

Illustratore R. Santoro

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