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Noce di cocco il frutto dalle mille virtù. 50 ricette per scoprirne benefici e sapori
Noce di cocco il frutto dalle mille virtù. 50 ricette per scoprirne benefici e sapori

Noce di cocco il frutto dalle mille virtù. 50 ricette per scoprirne benefici e sapori

by Bérengère Abraham
pubblicato da Red edizioni

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Con il suo sapore inconfondibile, la noce di cocco conferisce ai piatti irresistibili note esotiche. Ma è anche un alimento straordinario per la salute: ha un basso indice glicemico, è ricco di fibre ed è un'eccellente fonte di grassi "buoni". Gustatelo dunque senza sensi di colpa: chiudete gli occhi, assaporate queste ricette e lasciatevi trasportare dalla fantasia! Dalla prima colazione alla cena, dall'aperitivo al dessert, 50 idee golose per apprezzare la noce di cocco in tutte le sue forme: latte, panna, olio, farina, scaglie, zucchero. Per ogni ricetta, i consigli di una nutrizionista.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie

Editore Red Edizioni

Collana Economici di qualità

Formato Tascabile

Pubblicato 27/07/2017

Pagine 94

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788857307787

Traduttore M. Intini

Illustratore F. Besse

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