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Percorsi enogastronomici in Sardegna. Le 100 ricette della tradizione
Percorsi enogastronomici in Sardegna. Le 100 ricette della tradizione

Percorsi enogastronomici in Sardegna. Le 100 ricette della tradizione


pubblicato da Imago Multimedia

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Disponibile a partire dal 20/08/2018.
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Attraverso 10 stuzzicanti menù, che coincidono con 10 itinerari geografici, la guida conduce il lettore e l'appassionato di tradizioni culinarie alla conoscenza della gastronomia e dei piatti più genuini dell'intera Sardegna. La guida include: 10 menù per 10 itinerari gastronomici; 100 ricette tradizionali, con l'indicazione delle dosi, degli ingredienti e del procedimento tradizionale per la preparazione in casa delle pietanze considerate fra le più antiche della Sardegna; informazioni sui vini sardi più rinomati, abbinati a ogni singolo menù; informazioni sugli ingredienti basilari della cucina sarda.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Cucina italiana e regionale

Editore Imago Multimedia

Collana Illustrati

Formato Brossura

Pubblicato 03/06/2016

Pagine 228

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788889545355

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