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Pizze & Co. Vol 2 - Roberto Puma
Pizze & Co. Vol 2 - Roberto Puma
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Pizze & Co. Vol 2

Roberto Puma
pubblicato da youcanprint

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Un nuovo modo di interpretare la pizza. Tecniche di base, impasti, levitazioni, cotture e ricette per realizzare pizze innovative che riprendono i sapori di 12 secondi piatti della cucina tradizionale italiana.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Ricette » Pasta e primi piatti

Editore Youcanprint

Formato Ebook con Adobe DRM

Pubblicato 26/09/2018

Lingua Italiano

EAN-13 9788893218894

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