Come anche il titolo dell⿿opera suggerisce, Sabato, domenica e lunedì ÿ una commedia ambientata in un arco temporale di tre giorni: i protagonisti sono i componenti della famiglia Priore, in particolare i coniugi Peppino e Rosa, che abitano nella Napoli degli anni ⿿60. L⿿altro grande protagonista ÿ il ragioniere Luigi Ianniello che, durante il pranzo della domenica, farà scattare la gelosia di Peppino: ne seguirà una scenata incredibile che sconvolgerà l⿿intera famiglia.