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Storia dei cocktail dimenticati - Ezio Falconi
Storia dei cocktail dimenticati - Ezio Falconi

Storia dei cocktail dimenticati

Ezio Falconi
pubblicato da Tecniche Nuove

Prezzo online:
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Disponibile in 2-3 giorni. la disponibilità è espressa in giorni lavorativi e fa riferimento ad un singolo pezzo
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Esistono molti cocktail che sono ai più dimenticati, hanno una loro storia ricca di aneddoti ma soprattutto possono, anzi devono, ritornare attuali. Un volume ricco di ricette, storie, apparati iconografici e informazioni per riportare alla giusta gloria inusuali ricette del bere miscelato. Nel testo vengono riportate vicende, avvenimenti e curiosità legate a ricette poco conosciute o, meglio ancora, che non vengono più proposte al pubblico. Il libro può anche essere visto come una sorta di vademecum di ipotetici argomenti del barman, ricco di suggerimenti adatti per consigliare al nostro lettore qualcosa di diverso dal solito e, nel contempo, poter acquisire, con l'informazione data, sicurezza e fiducia.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Altre bevande

Editore Tecniche Nuove

Collana Natura & Salute Tecniche Nuove. Alimentazione

Formato Brossura

Pubblicato 17/03/2022

Pagine 256

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788848142120

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