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Street food 2023. Il cibo di strada mangiato e narrato
Street food 2023. Il cibo di strada mangiato e narrato

Street food 2023. Il cibo di strada mangiato e narrato


pubblicato da Gambero Rosso GRH

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Oltre 450 insegne, tra paninerie, pizzerie, osterie, chioschi, friggitorie, food truck sparsi in giro per l'Italia. Ci sono le storie, i luoghi dello street food, i mercati. E poi ricette, corredate da illustrazioni. Le attività più interessanti sono premiate nella guida come Campioni Regionali dello Street Food. Mentre Street Food da Chef è il premio speciale dedicato alla rivisitazione dei cibi di strada nella cucina d'autore.

Dettagli down

Generi Guide turistiche e Viaggi » Guide a ristoranti, caffè, pub » Guide turistiche » Italia , Gastronomia » Cucina italiana e regionale , Lingue e Dizionari » Dizionari tematici, Enciclopedie e Opere di consultazione

Editore Gambero Rosso Grh

Collana Le guide

Formato Brossura

Pubblicato 30/09/2022

Pagine 240

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788866412748

Illustratore G. Niola

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