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Sushi facilissimo
Sushi facilissimo

Sushi facilissimo

by Carla Bardi - Ikuei Arakane
pubblicato da Gribaudo

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Il sushi è sano, fresco, leggero, facile da preparare e... da mangiare! La base di riso, universale, può essere unita a un'incredibile serie di farciture e può essere arrotolata, pressata, lavorata in vari modi: le combinazioni sono praticamente infinite. In questo libro troverete fotografie che illustrano passo dopo passo la realizzazione delle ricette, oltre a numerosi video che ne mostrano tutta la preparazione. Non mancano idee per accompagnare il sushi vero e proprio, come le zuppe di miso, il sashimi, le insalate: tutto quello che vi serve, insomma, per preparare un intero pasto giapponese, da gustare con la famiglia o con gli amici.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Cucina dal mondo

Editore Gribaudo

Collana Sapori e fantasia

Formato Brossura

Pubblicato 09/06/2016

Pagine 119

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788858015445

Traduttore V. Carta

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