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La TV è servita. Viaggi e sapori della cucina televisiva
La TV è servita. Viaggi e sapori della cucina televisiva

La TV è servita. Viaggi e sapori della cucina televisiva


pubblicato da Franco Angeli

18,00
Disponibile a partire dal 23/08/2018.
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Una vera e propria abbuffata. Questa è la sensazione che si prova anche solo scorrendo i titoli dei programmi di cucina che ormai da qualche tempo saturano i palinsesti televisivi. Ma qual è la motivazione di tanto interesse produttivo e soprattutto del successo che i diversi formati riscuotono nel pubblico? Il presente volume si propone come occasione di riflessione su un fenomeno che ha radici lontane, alle origini stesse della storia della televisione, di cui intreccia progetti culturali e strategie linguistiche al passo con le trasformazioni offerte dalla tecnologia. Dalla narrazione all'informazione, dall'inchiesta ai più recenti format internazionali il cibo e la sua preparazione sono dunque ingredienti essenziali di un'offerta televisiva che unisce tradizione e innovazione, offrendosi come luogo privilegiato di riconoscimento valoriale e identitario per un pubblico che ancora non sembra mostrarne sazietà.

Dettagli

Generi Cinema e Spettacolo » Radio e Televisione » Televisione e società

Editore Franco Angeli

Collana Gusto e società

Formato Libro

Pubblicato 07/11/2014

Pagine 144

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788891709585

Curatore P. Abbiezzi

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