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La Tunisia non è soltanto un Paese che offre splendide vacanze e che ha scelto di promuovere il turismo come fonte di conoscenza tra i popoli e di sviluppo civile: è molto di più. E' una terra costellata di segnali che questo libro mette in evidenza, mostrando le ricchezze che si sono accumulate e stratificate nelle città, nei villaggi e nelle campagne, nel folclore e nei costumi, nel colore della pelle e nell'intensità dello sguardo della gente del nord e di quella del sud, dei pescatori e dei contadini, degli studenti e delle donne di ogni ceto, nella dolcezza dei sentimenti che traspare a ogni contatto personale, nella gentilezza d'animo che si legge negli occhi di chi porta, dietro l'orecchio, un mazzolino di profumatissimi gelsomini.
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