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Annaclaudia Gardellini
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Giovanni Pieretti
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Pietro Campus
pubblicato da
Franco Angeli Edizioni
I principi dell'agricoltura biologica sono affrontati nel volume da profili e competenze che nella loro diversità permettono di osservarla non più e non solo come un metodo di produzione ma come un insieme di principi e valori che dovrebbe indicare un approccio giusto del nostro abitare la Terra.
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