Patrick E. McGovern

Diecimila anni di birra. Dal Neolitico ai moderni birrifici artigianali

Patrick E. McGovern
edito da Espress Edizioni, 2023

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Ancient Brews: Rediscovered and Re-created

Patrick E. McGovern
edito da W. W. Norton & Company, 2017

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Uncorking the Past

Patrick E. McGovern
edito da University of California Press, 2009

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Ancient Wine

Patrick E. McGovern
edito da Princeton University Press, 2019

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Ancient Brews

Patrick E. McGovern
Tantor Media, Inc., 2017

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