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Agricoltura e Allevamento

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Manuale teorico pratico di agricoltura. 2.
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Manuale teorico pratico di agricoltura. 2.

Gaetano Salamone

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Terra, cibo, vita. Teoria e metodologia dell agricura®
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Terra, cibo, vita. Teoria e metodologia dell'agricura®

Domenico Cravero

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Sviluppo rurale e protagonismo della comunità locale
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Sviluppo rurale e protagonismo della comunità locale

Chiara Aufiero

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Civiltà contadina nella Bassa reggiana. Novellara
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Civiltà contadina nella Bassa reggiana. Novellara

Vittorio Ariosi

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Introiti ed esiti. Modelli di gestione della transumanza tra fine 700 e metà 900
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Introiti ed esiti. Modelli di gestione della transumanza tra fine '700 e metà '900

Antonio Porto ,  Antonio Piras

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L orto. Magia senza tempo
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L'orto. Magia senza tempo

Aldo Molinengo

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Il risveglio di Fufluns. Il vino etrusco contemporaneo e la chimera delle origini della viticultura
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Il risveglio di Fufluns. Il vino etrusco contemporaneo e la chimera delle origini della viticultura

Lorenzo Pecchioni

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The great history of mozzarella. The case of Paestum
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The great history of mozzarella. The case of Paestum

David L. Thurmond ,  Sandra P. Thurmond

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Conoscere l agroecologia
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Conoscere l'agroecologia

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DiversaMente Bio
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DiversaMente Bio

Felice Marro

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Domenico Sciacca Della Scala (1844-1900)
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Domenico Sciacca Della Scala (1844-1900)

Riccardo Magistri

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Del Terroir e delle uve del Cirò. Ricerca e valorizzazione
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Del Terroir e delle uve del Cirò. Ricerca e valorizzazione

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Ribolla story. Viti e vitigni che hanno sfidato i secoli
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Ribolla story. Viti e vitigni che hanno sfidato i secoli

Enos Costantini

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«Io sono la vite voi i tralci». I missionari italiani e la viniviticoltura
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«Io sono la vite voi i tralci». I missionari italiani e la viniviticoltura

Silvia Omenetto

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Milanin Milanon. Milano e le sue cascine
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Milanin Milanon. Milano e le sue cascine

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Il pianeta mangiato. La guerra dell agricoltura contro la terra
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Il pianeta mangiato. La guerra dell'agricoltura contro la terra

Mauro Balboni

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Manuale teorico pratico d agricoltura. 1.
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Manuale teorico pratico d'agricoltura. 1.

Benedetto Salamone

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Olio officina almanacco 2017
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Felice Marro

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Una famiglia per l olio. 110 anni di una storica impresa olearia in un racconto a più voci
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Una famiglia per l'olio. 110 anni di una storica impresa olearia in un racconto a più voci

Cristina Santagata ,  Federico Santagata

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An olive oil family. 110 years of an olive oil business in Liguria as told from different perspectives
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An olive oil family. 110 years of an olive oil business in Liguria as told from different perspectives

Cristina Santagata ,  Federico Santagata

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OOF international magazine (2017). 2: Frantoio Robot. Spremiture di olive, spremiture di idee-Robot olive mill. Pressing olives, pressing ideas
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OOF international magazine (2017). 2: Frantoio Robot. Spremiture di olive, spremiture di idee-Robot olive mill. Pressing olives, pressing ideas

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La configurazione dello spazio nel mondo degli alberi e nell uomo
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La configurazione dello spazio nel mondo degli alberi e nell'uomo

Thomas Gobel

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Museo dell Olivo e dell Olio di Torgiano
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Museo dell'Olivo e dell'Olio di Torgiano

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