Industria dei servizi

Essere Chiara Ferragni

Federico Mello

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Associazioni sportive dilettantistiche (ASD) e società sportive (SSD)

Cinzia De Stefanis ,  Antonio Quercia ,  Damiano Marinelli

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Lo sfruttamento dei rider del food delivery. Caporalato, lavoro straniero e piattaforme digitali

M. Davide Sartori

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TAFFO. Ironia della morte. Riderne è l'unico modo per uscirne vivi

Riccardo Pirrone

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Il giocattolo del mondo. Venezia nell'epoca dell'iperturismo

Robert C. Davis

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Ospitalità. A way of life. Ediz. bilingue

Mattia Cicognani

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Hotel investment & valuation. Metodologie e casi

Giacomo Morri ,  Fabrizio Trimarchi

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Neurofood. Il neuromarketing applicato al mondo dell'enogastronomia

Marco Baldocchi

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Viaggiare in prima fila. L'accompagnatore turistico (tour leader) e l'intermediazione nell'esperienza transculturale

Marco Villata

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Le forme della moda. Cultura, industria, mercato, comunicazione

Maria Luisa Frisa

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Il selfie del mondo. Indagine sull'età del turismo da Mark Twain al Covid-19. Nuova ediz.

Marco D'Eramo

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PaRfUmS selling. Il manuale del venditore di fragranze

Andrea Mazzocato

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La supply chain della moda. Strumenti per la gestione globale del'impresa: dallo sviluppo del prodotto al negozio. Nuova ediz.

Vittorio Bini

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Luisa Spagnoli. La signora dei Baci

Maria Letizia Putti

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La rivoluzione del fast fashion. Strategie e modelli organizzativi per competere nelle industrie ibride

Enrico Cietta

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Casi e materiali per un corso di politiche europee per il turismo. Un percorso pratico tra il diritto e la soft law dell'Unione europea in materia di turismo

Cristiana Fioravanti ,  Samuele Barbieri

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Cultural heritage e territorio tra identità e reputazione

Cinzia Genovino

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Tra storia e ricordi

Stefano Della Sala

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Fashion and luxury fashion in the third millennium

Francesco Forte ,  Maria Luisa Trussardi

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Memorie di un venditore di case

Raffaele Esposito

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La Sicilia di celluloide. Dall'archeologia dei set al cineturismo. Con QR Code

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La luce che non ti ho raccontato. La Puglia di Masseria San Domenico. Ediz. illustrata

Carlos Solito

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Audience for fashion. Il consumo di moda nei media e con i media

Romana Andò

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Percorsi di turismo sostenibile. Da Lanzarote alla Sicilia

Francesca Leotta

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