Gastronomia

Castagne a colazione. E poi a pranzo e a cena

Salvatore Marchese

Libri-Brossura

Riso non cresce sugli alberi ovvero la Cina in cucina (Il)

Bamboo Hirst

Libri-Libro

Foie gras, caviale, salmone & oca interpretati da 31 grandi chefs

Bepi Pucciarelli

Libri-Rilegato

Dizionario del menu per i turisti. Messico

Libri-Illustrato

100 piatti facili d'alta cucina

Elena Spagnol

Libri-Tascabile

Il vegetarianesimo

Rossella Sbarbati Del Guerra

Libri-Libro

Patata sovrana. La rapida ma faticosa diffusione della patata in Europa, la rivoluzione sulle mense, i pregi del tubero e, naturalmente, 40 ricette...

Elma Schena ,  Adriano Ravera

Libri-Illustrato

Tapas

Nathalie Aru ,  Nicoletta Negri

Libri-Illustrato

Crepes. Tutti i segreti per preparare e presentare crepes dolci, salate, fredde, calde o flambées, farcite con ripieni diversi

Nicoletta Negri ,  Nathalie Aru

Libri-Illustrato

I giusti abbinamenti

Libri-Libro

La pasta in 500 ricette

Alice Fontanella Dan

Libri-Libro

Le magie del tonno. La lunga avventura del pesce che dal mare finì sott'olio

Silvio Torre

Libri-Libro

Cucina vegetariana dal sud del mondo

Paola Costanzo ,  Marinella Correggia

Libri-Illustrato

Si fa presto a dire cotto. Un antropologo in cucina

Marino Niola

Libri-Tascabile

Senza glutine, per piacere! Una guida amica per scoprire tutto su celiachia e sensibilità al glutine

Raffaella Oppimitti

Libri-Tascabile

500 ricette al cioccolato. Ediz. illustrata

Lauren Floodgate

Libri-Brossura

Cereali e semi. Ricette nutrienti e salutari per riscoprire le proprietà di avena, orzo & co.. Ediz. illustrata

Joanna Farrow

Libri-Brossura

Ritorno alla natura. In difesa della dieta vegetariana

John Frank Newton

Libri-Brossura

La rivoluzione degli smoothies. I frullati verdi per essere sempre sani, in forma e pieni di energia

Victoria Boutenko

Libri-Brossura

Cibum nostrum. Mito e rovina della dieta mediterranea

Maurizio Sentieri

Libri-Brossura

Tofu. La bibbia. Oltre 65 deliziose ricette con il tofu per la dieta quotidiana

Amelia Wasiliev

Libri-Brossura

Curcuma, zenzero, peperoncino

Martina Tallon

Libri-Tascabile

Il vino

Carla Pacelli

Libri-Rilegato

Bevande probiotiche. La bibbia. Oltre 65 bevande per mantenersi in ottima salute

Caroline Hwang

Libri-Brossura