Mondadori Store

Trova Mondadori Store

Benvenuto
Accedi o registrati

lista preferiti

Per utilizzare la funzione prodotti desiderati devi accedere o registrarti

Vai al carrello
 prodotti nel carrello

Totale  articoli

0,00 € IVA Inclusa

Il Cucchiaio d'Argento. Cioccolato. Basi, preparazioni e ricette
Il Cucchiaio d'Argento. Cioccolato. Basi, preparazioni e ricette

Il Cucchiaio d'Argento. Cioccolato. Basi, preparazioni e ricette


pubblicato da Editoriale Domus

Prezzo online:
37,05
39,00
-5 %
39,00
Disponibile in 4-5 giorni. la disponibilità è espressa in giorni lavorativi e fa riferimento ad un singolo pezzo
74 punti carta PAYBACK
Prodotto acquistabile con Carte Cultura e Carta Docente

Questo volume è interamente dedicato a un ingrediente di culto per tutti gli appassionati di dolci. Fondente o al latte, ruby o bianco, il cioccolato non avrà più segreti: le tecniche di base permettono anche ai meno esperti di mettersi all'opera e forniscono suggerimenti preziosi per chi vuole affrontare preparazioni più complesse. Le ricette spaziano dalle torte semplici ai biscotti, dalle praline ai dolci elaborati e comprendono anche soffici mousse, gelati, semifreddi e avvolgenti bevande a cui gli amanti del cioccolato non sapranno resistere. 30 preparazioni di base, 100 ricette al cioccolato, 250 fotografie.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Dolci e dessert

Editore Editoriale Domus

Formato Rilegato

Pubblicato 11/11/2021

Pagine 320

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788833332444

0 recensioni dei lettori  media voto 0  su  5

Scrivi una recensione per "Il Cucchiaio d'Argento. Cioccolato. Basi, preparazioni e ricette"

Il Cucchiaio d
 

Accedi o Registrati  per aggiungere una recensione

usa questo box per dare una valutazione all'articolo: leggi le linee guida
torna su Torna in cima