Dolci e dessert

Il gelato secondo Mara

Mara Osler

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Naturalmente. La mia pasticceria per tutti

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LuCake. Il mio lato salato. Manuale di pasticceria salata e lievitati per tutti. Ediz. illustrata

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Dolci ricette con lievito madre

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Dolci borghi. I dolci tradizionali de «I borghi più belli d'Italia nelle Marche». Ediz. illustrata

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Sweet Sicily. Pasticceria siciliana. Ediz. italiana e inglese

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La frolla perfetta. Consigli, trucchi e ricette per torte e biscotti infallibili

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Cucina leggero con la friggitrice ad aria. Rivoluziona la tua tavola con oltre 100 ricette gustose, veloci e salutari

Francesca Pace

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Fondamenta. Le basi della pasticceria

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Rita Busalacchi

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Lievito madre. Consigli e ricette

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Cooker Girl

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Torte moderne. Al cioccolato, alla frutta, alcoliche, ai formaggi freschi, classiche e innovative. Ediz. illustrata

Davide Malizia

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The modern baker. 120 ricette per riscoprire il piacere del forno

Csaba Dalla Zorza

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Il mestiere di cucinare. Libro stage di cucina e di pasticceria

Eva Pagliero

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I dolci del cuore

Salvatore De Riso

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Pasticceri & pasticcerie 2024

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Dolci si nasce, pastry chef si diventa. La mia pasticceria nella tua cucina. Ediz. illustrata

Tommaso Foglia

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I dolci di Pinella

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Crostate. Frolle e intrecci creativi. Ediz. illustrata

Michela Ioli

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Dolci di famiglia. Le mie ricette del cuore

Iginio Massari

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