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Il piacere del vino
Il piacere del vino

Il piacere del vino

by Paola Gho - Giovanni Ruffa
pubblicato da Slow Food

Prezzo online:
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Disponibile.
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Prodotto acquistabile con Carta del Docente e 18App
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Siamo abituati a bere il vino ma un'attenta degustazione può aiutarci a comprenderlo ed apprezzarlo di più e meglio. A quanti vogliono avvicinarsi alla materia coniugando conoscenza e piacere proponiamo in questo manuale un metodo didattico che abbina rigore scientifico e piacevolezza, corredato da esercizi e test per sperimentare le nozioni apprese. Con tutto quello che è utile sapere per leggere le etichette, scegliere il bicchiere giusto, abbinare vino e cibo, farsi una cantina.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Vini , Hobby e Tempo libero » Saper vivere » Guide ai vini

Editore Slow Food

Collana Manuali Slow

Formato Brossura

Pubblicato 05/04/2011

Pagine 304

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788884992413

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