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Ingegneria e Tecnologia

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Riding the wave. Ediz. illustrata
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Riding the wave. Ediz. illustrata

Marila Guadagnini ,  Paolo Vitelli ,  Giovanna Vitelli

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La scienza nascosta dei cosmetici. Cosa c è dentro i prodotti che compriamo. Per un make-up consapevole
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La scienza nascosta dei cosmetici. Cosa c'è dentro i prodotti che compriamo. Per un make-up consapevole

Beatrice Mautino

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Omnia fermenta. Tecnologia degli impasti a lievito madre
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Omnia fermenta. Tecnologia degli impasti a lievito madre

Giambattista Montanari

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La grande piccola pasticceria
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La grande piccola pasticceria

Alessandro Dalmasso

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Metamorfosi. Aerografia indiretta speculare lucida
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Metamorfosi. Aerografia indiretta speculare lucida

Nicola Giotti

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La scienza delle verdure. La chimica del pomodoro e della cipolla
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La scienza delle verdure. La chimica del pomodoro e della cipolla

Dario Bressanini

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Fabbrica futuro. Lavoro, contratti smart, azienda a bassa gerarchia, rivoluzione della mobilità, tecnologie, FCA, gli operai 4.0 e l Italia nell era post-Marchionne
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Fabbrica futuro. Lavoro, contratti smart, azienda a bassa gerarchia, rivoluzione della mobilità, tecnologie, FCA, gli operai 4.0 e l'Italia nell'era post-Marchionne

Marco Bentivogli ,  Diodato Pirone

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Bachour in color. Ediz. inglese e italiana
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Bachour in color. Ediz. inglese e italiana

Antonio Bachour

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Avanguardia. Ediz. italiana e inglese
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Avanguardia. Ediz. italiana e inglese

Fabrizio Fiorani

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Il gelato che cercavi. Viaggio di un alimento funzionale tra studio e innovazione
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Il gelato che cercavi. Viaggio di un alimento funzionale tra studio e innovazione

Martino Liuzzi

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La pasticceria in 101 domande e soluzioni
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La pasticceria in 101 domande e soluzioni

Armando Palmieri

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La sicurezza alimentare. Fattori di rischio, principio di precauzione e controlli ufficiali
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La sicurezza alimentare. Fattori di rischio, principio di precauzione e controlli ufficiali

Adriana Simone

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Esempi di progettazione antincendio. 23 esempi con il codice di prevenzione incendi e le regole tecniche prescrittive
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Esempi di progettazione antincendio. 23 esempi con il codice di prevenzione incendi e le regole tecniche prescrittive

Antonio La Malfa ,  Roberto La Malfa ,  Salvatore La Malfa ...

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Matteo Oberto

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Cacao, cioccolato e affini. Manuale di produzione per tecnici dell industria alimentare
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Cacao, cioccolato e affini. Manuale di produzione per tecnici dell'industria alimentare

Ernesto Carrega

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Esercizi di controlli automatici con note teoriche
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Esercizi di controlli automatici con note teoriche

Gianluigi Pillonetto ,  Gian Antonio Susto

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I costi della sicurezza. Preziario CEFMECTP aggiornamento 2019
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I costi della sicurezza. Preziario CEFMECTP aggiornamento 2019

Ferdinando Izzo ,  Alfredo Simonetti

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Fondamenti di elettronica
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Fondamenti di elettronica

Andrea G. Bonfanti ,  Marco Carminati ,  Carlo Fiorini ...

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Tris patente nautica entro 12 miglia dalla costa. a vela e a motore
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Tris patente nautica entro 12 miglia dalla costa. a vela e a motore

Miriam Lettori

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Sviluppare applicazioni per Android in 7 giorni
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Sviluppare applicazioni per Android in 7 giorni

Matteo Bonifazi

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Manuale dell isolamento a cappotto
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Manuale dell'isolamento a cappotto

Giovanni Sardella

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Progettare elementi in lamiera piegata. Trucchi e consigli per l ufficio tecnico
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Progettare elementi in lamiera piegata. Trucchi e consigli per l'ufficio tecnico

Emiliano Corrieri

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Hoepli Test. Ingegneria. Box
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Motori Ferrari. Il design e l arte meccanica dei più celebri motori Ferrari stradali
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Motori Ferrari. Il design e l'arte meccanica dei più celebri motori Ferrari stradali

Francesco Reggiani ,  Keith Bluemel

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