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L'osteria nuova. Una storia italiana del XX secolo - Alberto Capatti - Paola Gho
L'osteria nuova. Una storia italiana del XX secolo - Alberto Capatti - Paola Gho

L'osteria nuova. Una storia italiana del XX secolo

Alberto Capatti - Paola Gho
pubblicato da Slow Food

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Dalle bettole ai wine-bar, un percorso storico e gastronomico tra memoria e futuro attraverso i luoghi della convivialità in Italia. Una pagina di storia sociale e della convivialità.

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Generi Guide turistiche e Viaggi » Guide a ristoranti, caffè, pub

Editore Slow Food

Collana AsSaggi

Formato Brossura

Pubblicato 10/06/2009

Pagine 224

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788886283939

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