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A tavola nel paese che non c'è. Il regno di utopia e la ricerca dell'altrove

Pierpaolo Pracca
pubblicato da Il Leone Verde

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Il cibo ha un legame di profonda complicità con l'utopia ed è spesso uno dei motivi che la caratterizza. Cibo e alimentazione sono elementi fondamentali nella descrizione di una società immaginaria e, a seconda delle epoche storiche, possono essere segno distintivo di mondi fantastici dove prevale l'idea della frugalità quaresimale oppure dell'abbondanza. Questo libro ne racconta la storia e il significato, dai miti dell'Età dell'oro alle ideologie novecentesche. Un viaggio dantesco sospeso tra "inferni" e "paradisi", da Platone ad Huxley, da Esiodo a Orwell, dal rito del cibo al conformismo di quello industrializzato.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Cibo e Società , Politica e Società » Studi interdisciplinari e culturali

Editore Il Leone Verde

Collana Leggere è un gusto

Formato Brossura

Pubblicato 20/09/2008

Pagine 132

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788865800102

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