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Food passport. Cookbook. Ediz. inglese, italiana, bulgara, olandese, polacca, portoghese, turca
Food passport. Cookbook. Ediz. inglese, italiana, bulgara, olandese, polacca, portoghese, turca

Food passport. Cookbook. Ediz. inglese, italiana, bulgara, olandese, polacca, portoghese, turca


pubblicato da Ass. Cult. Viaindustriae

Prezzo online:
5,00
Disponibile in 4-5 giorni. la disponibilità è espressa in giorni lavorativi e fa riferimento ad un singolo pezzo
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Prodotto acquistabile con Carta del Docente e 18App

Questo libro è il risultato conclusivo di un progetto Erasmus+ durato tre anni, intitolato FoodPassport, un progetto che affronta la tematica del cibo come elemento di socializzazione e costruzione di un'identità europea collettiva. FoodPassport è un programma triennale (2014-2017) della Comunità Europea nell'ambito di Erasmus + KA2 - Cooperazione per l'innovazione e lo scambio di buone pratiche. I temi principali del progetto sono alimentazione sana, stili di vita sani, abitudini alimentari e preparazione dei pasti tradizionali dei paesi partner (Bulgaria, Lettonia, Polonia, Turchia, Olanda, Italia, Portogallo) con l'obiettivo di ottenere pari possibilità di inclusione nella società attraverso una coscienza collettiva e un'identità basata sul cibo. 7 copertine con 7 colori diversi.

Dettagli

Generi Gastronomia » Cibo e Società , Politica e Società » Studi interdisciplinari e culturali

Editore Ass. Cult. Viaindustriae

Formato Brossura

Pubblicato 19/12/2018

Pagine 240

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788897753346

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