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Studi interdisciplinari e culturali

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Stati nervosi. Come l emotività ha conquistato il mondo
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Il grande carrello. Chi decide cosa mangiamo
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Fabio CiconteStefano Liberti

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Ricette e precetti
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Ricette e precetti

Miriam Camerini

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Roma Caput Vini. La sorprendente scoperta che cambia il mondo del vino
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Alimentazione e cultura nel Medioevo
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Massimo Montanari

Libri - Brossura

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Arrivano i barbari
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Arrivano i barbari

Davide Giacalone

Libri - Brossura

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Passione
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Passione

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Pasto divino. Storia culinaria dell eucaristia
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Anselm Schubert

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E allora cosa mangio?
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Christophe Brusset

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I nuovi onnivori. La gioia di mangiare tutto
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Roberta Schira

Libri - Brossura

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La cucina futurista. Ediz. integrale
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Filippo Tommaso MarinettiFillia

Libri - Brossura

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OGM tra leggende e realtà. Alla scoperta delle modifiche genetiche nel cibo che mangiamo
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Immagini e testimonianze dall esilio
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F. Rella

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Siete pazzi a mangiarlo!
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Christophe Brusset

Libri - Tascabile

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Ascolto attivo ed empatia. I segreti di una comunicazione efficace
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Homo stupidus stupidus. L agonia di una civiltà
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Homo stupidus stupidus. L'agonia di una civiltà

Vittorino Andreoli

Libri - Rilegato

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