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Sciroccu, malanova e piscistoccu. Sulla cultura del pescestocco a Messina
Sciroccu, malanova e piscistoccu. Sulla cultura del pescestocco a Messina

Sciroccu, malanova e piscistoccu. Sulla cultura del pescestocco a Messina


pubblicato da Pungitopo

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Note storiche, origini, ampio ricettario e antologia di pagine letterarie sulla tradizionale cultura del pescestocco a Messina.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Cucina italiana e regionale » Ricette » Pesce e frutti di mare » Ricette varie » Cibo e Società , Politica e Società » Studi interdisciplinari e culturali

Editore Pungitopo

Collana Marranzanu

Formato Brossura

Pubblicato 10/06/2010

Pagine 144

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788889244616

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