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Gli eroi bevono vino. Il mondo antico in un bicchiere

by Laura Pepe
pubblicato da Laterza

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Può sembrare curioso, ma attorno al vino ruota una gran parte dell'identità di Greci e Romani: miti, regole di galateo, codici di comportamento, visioni etiche e filosofiche, religione e molto altro ancora. Con il vino gli eroi di Omero pregano, danno ospitalità e siglano accordi; nella Grecia classica il vino è l'imprescindibile fulcro attorno al quale ruota il simposio, quella 'bevuta collettiva' in cui si rafforzano i vincoli d'amicizia, si intrecciano discorsi, si corteggiano ragazzi e cortigiane; nelle città greche e poi a Roma la prima coppa di vino è l'emblema di un vero e proprio rito di passaggio verso l'età adulta. Senza contare che il vino è il dono di un dio. Bisogna saperlo bere: mescolarlo con acqua, condividerlo con gli altri, centellinarlo e mai tracannarlo, consapevoli che è lo strumento con cui misurare di volta in volta la propria capacità di controllo. Con la lievità di un brindisi, questo libro ci offre una visione originale e vivida della straordinaria cultura di cui siamo figli.

Dettagli

Generi Storia e Biografie » Storia sociale e culturale » Periodi storici » Storia antica , Gastronomia » Cibo e Società » Cucina dal mondo » Vini , Politica e Società » Studi interdisciplinari e culturali , Hobby e Tempo libero » Saper vivere » Guide ai vini

Editore Laterza

Collana Economica

Formato Tascabile

Pubblicato 16/01/2020

Pagine 243

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788858140253

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