Stefano Polato
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Slow Food, 2017
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Massimo Carlotto
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Kate Bradbury
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Slow Food, 2023
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André L. Simon
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Slow Food, 2009
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Giovanni Arpino
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Margherita Oggero
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Alban Cambe
,
Léonie Koelsch
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Nicola Lagioia
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Patrizia Gnagnarella
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Agnès Vandewiele
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Carlo Petrini
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Tessa Wardley
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Giuseppe Culicchia
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Slow Food, 2022
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Lella Costa
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Gianni Brera
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Slow Food, 2019
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Giorgio Conte
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Justine Jankins
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Slow Food, 2022
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