Dolci e dessert

Torte dolci e salate. Ediz. illustrata

Delphine de Montalier

Libri-Brossura

Puglia e Basilicata. Dolci

Libri-Brossura

Ricette dolci in Toscana

Libri-Brossura

I dolci e le confetture piemontesi

Giancarlo Ricatto

Libri-Illustrato

I gelati fatti in casa

Laura Landra ,  Margherita Landra

Libri-Libro

Il Pasticciotto & C. Divagazioni e ricordi sui dolci napoletani. Ediz. limitata

Vittorio Accardi

Libri-Brossura

Figure di marzapane. Ediz. inglese, tedesca e francese

Karl Sindern

Libri-Illustrato

Manuale della decorazione italiana

Fulvio Scolari ,  Teresio Busnelli

Libri-Rilegato

La pasticceria salata

Fulvio Scolari

Libri-Rilegato

I gelati del pasticciere

Jef Damme

Libri-Rilegato

La frutta di martorana

Maurizio Maria Taormina

Libri-Libro

Il piccolo manuale della meringa. Pavlova, macaron, spumini e altri dolci meringati

Melanie Dupuis

Libri-Rilegato

Il mio ricettario di casa. Biscotti. Per raccogliere le mie ricette più buone. Ediz. a spirale

Libri-Libro

Al forno. Ofenfrische Gerichte. Süßes und Herzhaftes für jede Gelegenheit. Ediz. illustrata

Stefano Cavada

Libri-Rilegato

Dolce, Cracco e fantasia. I dolci di casa con il tocco dello chef

Carlo Cracco ,  Marco Pedron

Libri-Rilegato

Piccola guida pratica e sentimentale alla granita siciliana

Dario Barbera

Libri-Brossura

Tiramisù e la contesa delle sue origini. Il piccolo ricettario

Libri-Brossura

Dolci e delizie della nonna

Libri-Brossura

Sweet cooking. Meine fabelhafte Welt der Desserts

Julia Morat

Libri-Rilegato

Sweet cooking. Il mio favoloso mondo dei dolci

Julia Morat

Libri-Rilegato

I dolci di Scarponi. Le ricette segrete del grande pasticcere italiano

Attilio Scarponi

Libri-Brossura

Dolci di Sardegna. Le ricette tradizionali

Libri-Brossura

Emulsus. Arti visive e pasticceria

Filippo Gallea

Libri-Libro

Il macaron perfetto

Luigi Biasetto

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