Studi interdisciplinari e culturali

L'uomo che voleva nascere donna. Diario femminista a proposito della guerra

Joyce Lussu

Libri-Rilegato

Le siciliane

Gaetano Savatteri

Libri-Brossura

Diete e bugie. A caccia di truffe e illusioni tra i regimi alimentari più famosi

Massimiliano Andreetta

Libri-Brossura

Training di comunicazione assertiva. Conoscere, valutare e potenziare comunicazione e relazioni interpersonali

Ezio Sanavio ,  Francesco Sanavio

Libri-Brossura

Economia commestibile. Comprendere la teoria economica attraverso il cibo

Ha-Joon Chang

Libri-Brossura

Mangiare fino all'estinzione. I cibi più rari del mondo e perché dobbiamo salvarli

Dan Saladino

Libri-Rilegato

I dieci pomodori che hanno cambiato il mondo. Storia, viaggi e avventure alla scoperta del frutto più amato

William Alexander

Libri-Brossura

La buona comunicazione. Pratiche per il dialogo quotidiano

Nicola Diviani ,  Maddalena Fiordelli ,  Sara Rubinelli

Libri-Brossura

Invecchiare al tempo della rete

Massimo Mantellini

Libri-Brossura

Gastrofascismo e impero. Il cibo nell'Africa orientale italiana, 1935-1941

Simone Cinotto

Libri-Brossura

Elogio delle donne (per fortuna sono diverse dagli uomini). Ediz. illustrata

Philippe Daverio

Libri-Rilegato

Moda. Dalla nascita della haute couture a oggi. Nuova ediz.

Sofia Gnoli

Libri-Brossura

La tentazione del muro. Lezioni brevi per un lessico civile

Massimo Recalcati

Libri-Brossura

E autentico cioccolato

Rossana Bettini

Libri-Rilegato

Le stanze delle donne. Le cose che ci fanno stare bene

Libri-Brossura

Segnali del corpo. Come interpretare il linguaggio corporeo

Vera Felicitas Birkenbihl

Libri-Brossura

Il cibo è festa. La tavola dei santi e delle ricorrenze in Sicilia

Gaetano Basile ,  Anna M. Musco Dominici

Libri-Brossura

Il mistero del Barolo. Ma è il Nebbiolo che conquisterà il mondo

Giovanni Negri

Libri-Rilegato

La cucina italiana. Storia di una cultura

Alberto Capatti ,  Massimo Montanari

Libri-Tascabile

Ecocidio. Ascesa e caduta della cultura della carne

Jeremy Rifkin

Libri-Tascabile

Genesi. Non solo frutta

Libri-Brossura

I maccheroni di Casanova. Interviste impossibili a uomini illustri

Giovanni Ballarini

Libri-Brossura

Cioccolato rivelato. Il cibo degli dei tra verità e falsi miti

Rossana Bettini

Libri-Rilegato

Fiducia sostantivo plurale. Meritarla, curarla e conservarla

Sergio Sorgi ,  Francesca Berté

Libri-Brossura