Studi interdisciplinari e culturali

Sistema familiare e società in Corea. Dall'antichità a oggi

Giuseppina Di Nicola

Libri-Brossura

Il Gambrinus, il caffè dei caffè

Michele Sergio

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Viet Nam. Spinaci d'acqua e melanzane. Una civiltà vegetale fra storia e letteratura

Sandra Scagliotti

Libri-Rilegato

Gastrosofia divina. Il cibo dello spirito nell'èra tecnologica

Félix Duque

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Sorbetti granite gelati. Antica arte del Regno delle due Sicilie

Lejla Mancusi Sorrentino

Libri-Brossura

Storia della gastronomia sentimentale ad uso dei novelli sposi

Claudio Novelli

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Caffè & caffè

Marina Cecchetti

Libri-Brossura

A tavola con Dante. Nella Lunigiana dei Malaspina

Mirco Manuguerra

Libri-Brossura

L'appetito sociale. Il cibo come desiderio di riscatto nel linguaggio cinematografico di Pier Paolo Pasolini. Il caso di «Mamma Roma»

Eleonora Sparano

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Origami tra arte e scienza-Origami between art and science

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Garum. Produzione ecosostenibile e filiera alimentare della salsa di pesce nell'antichità

Giuseppe Nocca

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Nuove intimità. Strategie affettive e comunitarie nel pluralismo contemporaneo

Barbara Mapelli

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Intorno al fuoco. Viaggio tra cibi e cucine nel mondo. Ediz. illustrata

Carla Milone ,  Giorgio Milone

Libri-Rilegato

La cucina come ambiente vitale. Storia e simboli di un luogo di trasformazione

Daniela Braccini

Libri-Brossura

Cosplay: cosa osservano del tuo costume a parte le tette. La guida Michelin-o

Michele Tomasetti

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Psicosociologia e filosofia della manipolazione

Libri-Brossura

Le culture del cibo. Elementi di sociologia della condivisione alimentare

Libri-Brossura

Viaggio nel mondo degli alimenti. Conoscere il mondo attraverso il cibo

Roberta Graziano

Libri-Libro

Digital love

Raimondo Aiello ,  Rossella Dolce ,  Fiorenzo Pilla

Libri-Brossura

Otto pezzi facili. Cibo e psicoanalisi

Rosamaria Di Frenna

Libri-Libro

L'occidente transculturale al femminile. Emine Sevgi Ozdamar, Rita Ciresi e Yasemin Samdereli

Sandra Paoli

Libri-Brossura

Nutrizione, società e arte: l'alimentazione mediterranea, una certezza di benessere e bellezza

Giuseppe Fatati

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Pace, femminile singolare

Ada Prisco

Libri-Brossura

Cultura ed emancipazione femminile. Il Circolo delle Signorine di Torre de' Passeri e le riflessioni dell'onorevole Domenico Tinozzi

Sara Follacchio

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