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Il miracolo della farina di ceci. Storie luoghi personaggi
Il miracolo della farina di ceci. Storie luoghi personaggi

Il miracolo della farina di ceci. Storie luoghi personaggi

by Paolo Ciolli
pubblicato da Erasmo (Livorno)

10,00
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Da secolo i ceci rappresentano una risorsa nutritiva straordinaria. La torta alias cecina, farinata, calda calda... Tanti nomi per definire questo splendido piatto dorato.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Cibo e Società , Politica e Società » Studi interdisciplinari e culturali

Editore Erasmo (livorno)

Formato Libro

Pubblicato 22/11/2013

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788898598038

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