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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - Pellegrino Artusi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - Pellegrino Artusi
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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Pellegrino Artusi
pubblicato da Idealibri

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Nelle pagine dell'Artusi non si pontifica su questa o quella raffinatezza gastronomica, ma ci si mette nell'ottica di chi vuole praticare e godere veramente dell'arte della cucina. Alle indicazioni pratiche, questo volume aggiunge l'amore per la tavola, intesa come un modo di volersi bene e creare il proprio piacere.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Cibo e Società , Politica e Società » Studi interdisciplinari e culturali

Editore Idealibri

Formato Brossura

Pubblicato 08/12/2023

Pagine 512

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788862623278

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