Ricette

The Soragna museum of Parmigiano-Reggiano cheese

Mario Zannoni

Libri-Brossura

Caponate e caponatine

Guido Di Prima

Libri-Libro

La cucina casereccia con cinque utili trattati della frutta, de' vini, de' gelati, de' rosolj, e della manifattura de' dolci di M. F.

Libri-Illustrato

Pesci azzurri. In mare, al mercato, in cucina

Libri-Illustrato

Pane nostro

Orlando Perera

Libri-Rilegato

Sapori d'acqua. Cucina di terra e di mare in Friuli Venezia Giulia

Germano Pontoni ,  Giorgio Busdon

Libri-Brossura

Procida. Sapori profumi colori. Antica cucina procidana

Clelia Ambrosino

Libri-Brossura

A tavola con la principessa Elisa

Pietro S. Puppo

Libri-Illustrato

Sapori del Salento. La storia, le ricette, la nutrizione della dieta mediterranea

Amedeo Serra ,  Giuseppe Antonucci

Libri-Libro

Non solo in scatola. Guida pratica ad un'alimentazione semplice, gustosa e leggera

Antonella Manganelli

Libri-Libro

La cucina ischitana. Ricette popolari

Lello Arcamone

Libri-Brossura

Vinattieri fiorentini. Dalle taverne medievali alle moderne enoteche

Paolo Nanni

Libri-Brossura

La cucina del buon umore

Libri-Illustrato

Die Rezepte der Maremmen. Die lokalen DOCG & DOC Weine

Libri-Brossura

Dizionario del menu per i turisti. Turchia

Libri-Illustrato

Cucina veloce dei piatti di pesce

Libri-Libro

Ricette... dalle cucine. Percorsi gastronomici, incontri e divagazioni culinarie con le cucine di regioni, luoghi e persone

Tito Trombacco

Libri-Brossura

Indole e gastronomia: magie di Calabria

Antonio Marincola Politi

Libri-Illustrato

Il cibo e il suo mondo nella campagna romana

Oretta Zanini De Vita

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Festa, farina e miele. I dolci tipici della campagna romana

Oretta Zanini De Vita

Libri-Illustrato

Ricette cucina. Garibaldi a tavola

Sergio Gristina ,  Clelia Gonella

Libri-Illustrato

Pane, vino e poesia

Mariangela Rinaldi

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I buoni funghi

M. Luisa Adversi Selvi

Libri-Brossura

Mithos Barolo

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