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    Cakes
     

    Cakes

    Massimo Villa , Stefano Laghi
    edito da Italian Gourmet, 2017

    Libri - Rilegato

    77,00 €

    Disponibile in 4-5 giorni

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    Infinitamente pasticceria. I momenti del giorno
     

    Infinitamente pasticceria. I momenti del giorno

    Pierre Hermé
    edito da Italian Gourmet, 2023

    Libri - Rilegato

    59,00 €

    Disponibile in 4-5 giorni

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    Le forme della pasticceria. Mignon, monoporzioni e torte
     

    Le forme della pasticceria. Mignon, monoporzioni e torte

    Davide Malizia
    edito da Italian Gourmet, 2020

    Libri - Rilegato

    69,00 €

    Disponibile in 2-3 giorni

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    Senza zucchero. Tecniche e ricette innovative per dolci golosi, sani, belli
     

    Senza zucchero. Tecniche e ricette innovative per dolci golosi, sani, belli

    Luca Montersino
    edito da Italian Gourmet, 2020

    Libri - Rilegato

    75,00 €

    Disponibile in 4-5 giorni

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    Menu di terra
     

    Menu di terra

    Sergio Mei
    edito da Italian Gourmet, 2016

    Libri - Rilegato

    59,00 €

    Disponibile in 4-5 giorni

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    Crostate
     

    Crostate

    Gianluca Fusto
    edito da Italian Gourmet, 2015

    Libri - Brossura

    69,00 €

    Disponibile in 4-5 giorni

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    La nuova cucina di mare. Tecnica, innovazione e ricerca in cento ricette con pesci, crostacei e molluschi
     

    La nuova cucina di mare. Tecnica, innovazione e ricerca in cento ricette con pesci, crostacei e molluschi

    Viviana Varese
    edito da Italian Gourmet, 2019

    Libri - Rilegato

    69,00 €

    Disponibile in 4-5 giorni

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    La pasta fresca. Tecniche e ricette innovative, aromatizzate, con e senza uova
     

    La pasta fresca. Tecniche e ricette innovative, aromatizzate, con e senza uova

    Elio Sironi
    edito da Italian Gourmet, 2020

    Libri - Rilegato

    72,00 €

    Disponibile in 4-5 giorni

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    Macaron
     

    Macaron

    Luigi Biasetto
    edito da Italian Gourmet, 2018

    Libri - Rilegato

    69,00 €

    Disponibile in 4-5 giorni

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    L eccellenza della pasticceria dalla A alla Z
     

    L'eccellenza della pasticceria dalla A alla Z

    Iginio Massari
    edito da Italian Gourmet, 2022

    Libri - Rilegato

    89,00 €

    Disponibile in 4-5 giorni

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    Focacce. Dall Italia, dal mondo, low carb e dolci. Ediz. illustrata
     

    Focacce. Dall'Italia, dal mondo, low carb e dolci. Ediz. illustrata

    Alessandro Lo Stocco
    edito da Italian Gourmet, 2023

    Libri - Rilegato

    72,00 €

    Disponibile in 4-5 giorni

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    La mia pasticceria mignon
     

    La mia pasticceria mignon

    Luigi Biasetto
    edito da Italian Gourmet, 2017

    Libri - Rilegato

    72,00 €

    Disponibile in 4-5 giorni

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    Cucinare sottovuoto. Conservazione, marinature e cottura in assenza di aria
     

    Cucinare sottovuoto. Conservazione, marinature e cottura in assenza di aria

    Andrea Provenzani
    edito da Italian Gourmet, 2016

    Libri - Rilegato

    69,00 €

    Disponibile in 4-5 giorni

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    La pasticceria in 101 domande e soluzioni
     

    La pasticceria in 101 domande e soluzioni

    Armando Palmieri
    edito da Italian Gourmet, 2019

    Libri - Brossura

    65,00 €

    Disponibile in 4-5 giorni

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    La scuola della pasticceria
     

    La scuola della pasticceria


    edito da Italian Gourmet, 2020

    Libri - Rilegato

    85,00 €

    Disponibile in 4-5 giorni

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    Arte bianca
     

    Arte bianca


    edito da Italian Gourmet, 2019

    Libri - Rilegato

    72,00 €

    Disponibile in 4-5 giorni

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    Mono. Le monoporzioni in pasticceria. Ediz. bilingue
     

    Mono. Le monoporzioni in pasticceria. Ediz. bilingue

    Gianluca Fusto
    edito da Italian Gourmet, 2017

    Libri - Brossura

    72,00 €

    Disponibile in 4-5 giorni

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    I piccoli piatti che fanno grande la cucina
     

    I piccoli piatti che fanno grande la cucina

    Andrea Ribaldone
    edito da Italian Gourmet, 2018

    Libri - Rilegato

    69,00 €

    Disponibile in 4-5 giorni

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    Biscotti. 100 ricette fra modernità e tradizione
     

    Biscotti. 100 ricette fra modernità e tradizione

    Davide Malizia
    edito da Italian Gourmet, 2021

    Libri - Rilegato

    75,00 €

    Disponibile in 4-5 giorni

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    Panettone. Ediz. illustrata
     

    Panettone. Ediz. illustrata


    edito da Italian Gourmet, 2016

    Libri - Rilegato

    69,00 €

    Disponibile in 4-5 giorni

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    Cristal. L arte dello zucchero. Con CD-ROM
     

    Cristal. L'arte dello zucchero. Con CD-ROM

    Davide Malizia
    edito da Italian Gourmet, 2016

    Libri - Rilegato

    79,00 €

    Disponibile in 4-5 giorni

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    Fingerfood
     

    Fingerfood

    Paolo Cappuccio
    edito da Italian Gourmet, 2020

    Libri - Rilegato

    69,00 €

    Disponibile in 4-5 giorni

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    Non solo pane. Idee dolci e salate dal forno alla pasticceria
     

    Non solo pane. Idee dolci e salate dal forno alla pasticceria

    Piergiorgio Giorilli , Stefano Laghi
    edito da Italian Gourmet, 2018

    Libri - Brossura

    69,00 €

    Disponibile in 4-5 giorni

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    La decorazione classica in pasticceria. Tecnica e arte del cornetto
     

    La decorazione classica in pasticceria. Tecnica e arte del cornetto

    Roberto Cantolacqua
    edito da Italian Gourmet, 2020

    Libri - Rilegato

    72,00 €

    Disponibile in 4-5 giorni

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