Ricette

La scienza in cucina. Piccolo trattato di gastronomia molecolare

Hervé This

Libri-Brossura

Tè e tisane

Orietta Sala

Libri-Brossura

Cucina di Chaucer. Ricettario inglese del 1300. Ediz. italiana e inglese (La)

Libri-Libro

Ricettario della pace. Consigli e ricette per mangiare bene senza appesantire il mondo

Annalisa Ippolito ,  Carlo Gubitosa

Libri-Brossura

Oh com'è bella l'uva fogarina. Storie di una Bacco minore

Libri-Brossura

Il gaglioppo e i suoi fratelli. I vitigni autoctoni calabresi

Libri-Rilegato

Osteoporosi in cucina. Una guida per la prevenzione e la cura con molte ottime ricette. Ediz. illustrata (L')

Margrit Sulzberger ,  Jacqueline Fessel

Libri-Brossura

Le allergie in cucina. Una guida per la prevenzione e la cura con molte ottime ricette

Margrit Sulzberger ,  Bé Mader ,  Jacqueline Fessel

Libri-Illustrato

L'amore, la morte e il basilico. La cucina marsigliese di Jean-Claude Izzo

Pierpaolo Pracca

Libri-Brossura

Vino e olio in Toscana. Ediz. italiana, inglese e tedesca

Libri-Rilegato

Ricettario per il fegato. Una dieta sana e disintossicante. Ediz. illustrata

Paola Bettini ,  Carla Marchetti

Libri-Brossura

Mangiare nelle taverne medievali. Tra cibo, vino e giochi

Rosella Omicciolo Valentini

Libri-Brossura

Coltelli e fornelli. Ricette e consigli dal fare la spesa al cucinare

Anna Contardi ,  Daniele Castignani

Libri-Brossura

Senza latte e senza uova. Ricette e spunti per cucinare senza prodotti animali

Giuliana Lomazzi

Libri-Brossura

Storia della vite e del vino in Abruzzo

Franco Cercone

Libri-Libro

Storia regionale della vite e del vino in Italia. Toscana

Libri-Rilegato

Duchy originals. La storia, le ricette. Ediz. illustrata

Johnny Acton ,  Nick Sandler

Libri-Rilegato

La contrada di Bengodi. Cibo e cucina nel Decameron di Giovanni Boccaccio

Andrea Maia

Libri-Brossura

Alla tavola di Giovanni Arpino. Sapori e colori di Piemonte

Cetta Berardo

Libri-Brossura

La primavera. In giardino e nell'orto, in casa e in tavola

Libri-Brossura

L'estate. In giardino e nell'orto, in casa e in tavola

Libri-Brossura

Maccheroni acqua e farina. 90 ricette di una rinnovata cultura alimentare

Gino Girolomoni

Libri-Brossura

Il milioncino

Mariangela Maranzana ,  Mariapiera Marenzana ,  Andrea Frova

Libri-Libro

Il maiale dall'arista allo zampone. Con un'antologia letteraria in prosa e in rima e la versione integrale de «L'eccellenza et trionfo del porco»...

Alessandro Bencistà

Libri-Brossura